Sağlık için sağlıklı gıda tüketimi, özellikle son dönemde insanları yeni arayışlara itiyor. 2500 yıllık bir geçmişe sahip olan zerdeçal bitkisi, ilk olarak Hindistan’da kullanılmaya başlandı. Tıbbi araştırmalar için gerçekten mükemmel bir malzeme olan bu muazzam bitkinin, sağlık için olağanüstü bir potansiyele sahip olduğu bilinmektedir. Özellikle vücutta bulunan mikropların en büyük düşmanlarından biri olan zerdeçal, oldukça sağlıklı bir gıda seçeneği olarak karşınıza çıkıyor.
Sağlık için faydalı olan bitkiler içerisinde, zerdeçal gerçekten çok önemli bir yer tutuyor. Şu ana kadar yüzlerce rahatsızlığa iyi geldiği saptanan bu muazzam bitkinin, çok yoğun araştırmalarla birlikte ilerleyen zamanlarda yeni özellikleri karşımıza çıkabilir.
Zerdeçalın Kronik Rahatsızlıklara Olan Etkisi
Geçmeyen rahatsızlıklar olarak bilinen kronik sorunlarda tedavi sürecinde zerdeçal gibi çok özel bitkiler kullanılıyor. Esasında insanları hayrete düşüren etkisi ile beraber, bu bitki çok sağlıklı ve faydalı özelliklere sahiptir.
Zerdeçal Tüketimi Nasıl Olmalı?
Gerektiğinde kök olarak gerektiğinde de toz olarak kullanılan zerdeçal, çay olarak da tüketiliyor. Günlük kullanım miktarı ise toz zerdeçal da 1-3 gram, kök zerdeçal da ise 1,5-3 gram arasında belirlenmiştir. Yeterli tüketim halinde insanlara sağlık konusunda çok önemli faydası bulunan bu muazzam bitki, adeta sağlık dağıtan bir özelliğe sahiptir. Tıp bilimi başta olmak üzere insanları hayretler içerisinde bırakan bu muazzam bitkinin, gerçekten saymakla bitmeyecek faydaları, bu bitkiyi insanlar için çok daha önemli hale getiriyor.
Zerdeçal Ve Faydalarını Yakından İnceleyelim
Gerektiğinde yemek olarak tüketebileceğiniz, çayını içebileceğimiz ve tozunu kullanabileceğiniz zerdeçal, hem lezzetli hem de sağlık açısından çok önemli özelliği bulunan bir bitkidir.
Gelin, zerdeçalın faydalarını sıralı bir şekilde inceleyelim ve özelliklerini ortaya koyalım;
- Zerdeçal antienflamatuar etkisine sahip bir bitkidir
- İltihap ve enfeksiyonlarda olumlu sonuç verir
- Sindirim kolaylığı sağlar
- Mide problemlerine karşı etkilidir
- Kansere karşı etkili yönü araştırılmış ve ispatlanmıştır
- Kalp sağlığı için oldukça faydalı bir bitkidir
- Zerdeçal diyabete karşı etkili olup kan şekerini düzenleyen bir özelliğe sahiptir
- Vücutta kireçlenmeye karşı önemli etkileri vardır
Zerdeçal içerisindeki curcumin etkin maddesi, sağlık açısından doktorlar tarafından tavsiye edilen bir maddedir. Sağlığını düşünen ve bitkisel çözümler üzerinde duran insanlar için, zerdeçal gerçekten vazgeçilmez seçeneklerden biridir.
