Chia Tohumunun Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Chia Tohumunun Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Chia tohumu kullanmanın olası fayda ve zararları bu tohumun son zamanlarda popüler hale gelmesi ile birlikte çok merak edilen bir konu oldu. Chia tohumu deyince herkesin aklına zayıflamak gelse de, bu tohumun zararları hakkında insanların fazla bilgisi bulunmuyor. Her besin de olduğu gibi, chiayı da gereğinden fazla tüketmek faydadan çok zararlı oluyor.

Herkesin Konuştuğu Chia Tohumu Nedir?

Chia tohumu insanlar arasında son yıllarda sıklıkla konuşulur hale gelse de, aslında bu tohumun kullanımı milattan önce 3500’lü yıllara kadar gidiyor. Şaşırtıcı bir şekilde bu tohum nane ailesine ait bir bitkiden elde ediliyor. Bu son derece faydalı olan tohum en çok Aztek ve Mayalar tarafından enerji vermesi ve zengin protein içeriğinden dolayı kullanılmıştır. Bu gün chia tohumu kullanıcı yorumlarına baktığımızda hala zengin protein barındırmasından, kişilere kısa sürede enerji vermesinden dolayı kullanımına devam ediliyor.

Chia Tohumunun Besin Değerleri Nelerdir?

Chia tohumları siyah, kahverengi ve beyaz renklerde olabilirler. İçerisinde bol miktarda antioksidan, Omega yağ asitleri, mineraller, lif ve vitaminler bulunur. Bu nedenle diyet yapmak isteyen kişiler, vitamin ve mineral eksikliği yaşayan kişiler ve balık tüketimini az yapan ya da yapmayan kişiler için mükemmel bir besin kaynağıdır. 100 gramında yalnızca 450 gram kalori bulunmaktadır. İçeriğinde bulunan kalsiyum miktarı ise, süt ile kıyaslandığı zaman daha fazladır.

Chia Tohumunun Faydaları Nelerdir?

• Chia tohumu, kullananlara kısa sürede enerji verir.
• Hastalıklardan koruyarak, bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Zengin antioksidan içeriğinden dolayı kişileri yaşlanmaktan ve yaşlanmanın istemeyen etkilerinden korur.
• Kalsiyum içeriğinin yüksek olması sebebi ile kemikleri güçlendirir.
• Saçların hızlı ve sağlıklı bir şekilde uzamasını sağlar. İçerisindeki protein miktarı sebebi ile, kişileri uzun süre tok tutar.
• Kan şekerinin dengelenmesini sağladığından ani açlık hissinin önüne geçer.
• Chia tohumu Canan Karatay yorumuna göre vücuttaki iltihaplar, chia sayesinde atılabilir. Vücutta bulunan flavanoller chia sayesinde artar ve bu flavoneller vücutta bulunan iltihapları dışarı atar.

Chia Tohumlarını Nasıl Kullanabiliriz?

Chia tohumu nasıl kullanılır yorumlar nelerdir diye merak ediyorsanız, chia tohumunun zengin kullanım alanlarını gördüğünüz zaman şaşıracaksınız. Chia tohumlarını dilerseniz çiğ bir şekilde yemeklerinizin içerisine koyabilir, ya da yalnızca üzerine birkaç kaşık serpebilirsiniz. İçtiğiniz suyun içerisine koyduktan sonra, tohumların şişmesini bekleyip, su içerisinde tüketebilirsiniz. Ekmek, poğaça ve diğer hamur işlerinizin üzerine çörek otunun yanında bir miktar chia tohumu ekleyebilirsiniz. Yoğurtlarınızın içine bir gün öncesinden chia koyup, ertesi gün afiyetle tüketebilirsiniz.

Tok Tutan Diyet Dostu Yoğurtlu Enfes Chia’lı Tarif

Bu enfes tarifi tok tutma özelliğinden faydalanmak için afiyetle tüketebilirsiniz. Hazırlaması da oldukça kolay bir tariftir. 5 yemek kaşığı organik yoğurdunuzu bir gün öncesinden bir kaseye alın. Mevsim meyvelerinden oluşan bir salata hazırlayın. Bu çilek, portakal, muz, kivi olabilir. Meyvelerinizin doğal olduğundan emin olun. İnce ince doğradığınız meyvelerinizi yoğurdun içerisine koyun ve güzelce karıştırın. Daha sonra boş bir kase alın ve bir yemek kaşığı chia tohumunu kaseye koyun. Üzerine karışımın yalnızca bir kısmını ekleyin. Daha sonra üzerine tekrar chia tohumu ekleyin. Yani önce chia tohumlarını sonra yoğurdu katman katman koyuyoruz. Malzemeleriniz bittikten sonra, üzerine bir avucu geçmeyecek miktarda yer fıstığı, ceviz, fındık, badem gibi kuru yemiş karışımlarını ekleyin. Buzdolabına koyun ve ertesi gün tüketin. Dilerseniz kahvaltılarda, dilerseniz ara öğün olarak bu besleyici besini tüketebilirsiniz.

Etiketler: , , , ,

Yorum Yaz