Kahverengi Pirincin Faydaları

Kahverengi Pirincin Faydaları

Kepekli tahıllardan biri olan ve rafine edilmiş bir pirinç çeşididir kahverengi pirinç. Genellikle herkes tarafindan özellikle diyette olan bireylerin gözdesi haline gelen kahverengi pirincin kolon ve meme kanserine karşı koruyucu etkisi, enerji üretimi,  LDL kolesterolü düşürmesi, HDL kolesterolü yükseltmesi, kalp krizi riskini azaltması, aniti inflamatuar özelliği, insülin direnci riskini azaltması, astım gelişimini azaltmak ve kemiklere olan olumlu etkisi ile bir çok fayda sağlamaktadır.

Kahverengi Pirincin Faydaları

  • Kolon kanseri ve meme kanseri riskini azaltır.
  • Diyabet gelişimini azaltır.
  • Enerji verir.
  • LDL (kötü) kolesterolü düşürür.
  • HDL (iyi) kolesterolü yükseltir.
  • Kalp krizi riskini azaltır.
  • Anti-inflamatuar özelliği bulunmaktadır.
  • İnsülin direnci riskini azaltır.
  • Astım gelişimini engeller.
  • Kemikleri güçlendirir ve geliştirir.

Kolon Kanseri ve Meme Kanseri Riskini Azaltan Kahverengi Pirinç:

Kahverengi pirinç kolon kanseri ve meme kanserine karşı yüksek koruyucu etkisi olan lif açısından önem içeren bir kaynaktır. Vücudumuza bir şekilde giren kimyasallar ve oluşan serbest radikaller kanser oluşumuna sebep olmaktadır. Manganez serbest radikallerle savaşma özelliğine sahip olan  bir içeriktir ve 1 fincan kahverengi pirinç günlük olarak önerilen manganezin yüzde 80’ini içermektedir.Kahverengi pirinç yapısında bulundurduğu zengin lif oranı ve manganez bolluğu sayesinde  bu kimyasallara karşı tutucu bir özelliğe sahip olması oluşan serbest radikallerle verdiği kıyasıya savaş sonrasında özellikle meme ve kolon kanseri üzerinde riski azaltıcı, önleyici bir etki oluşturmaktadır.

Enerji Veren Kahverengi Pirinç:

Enerji üretiminde de önemli bir rol oynayan manganez süperoksit dismutaz enerji üretilirken oluşan serbest radikallerin hasarını engelleyen bir antioksidandır. Ve kahverengi pirinç bu bileşeni yapısında bolca bulundurmaktadır.

LDL kolesterolü düşürür, HDL kolesterolü arttırır:

Kötü kolesterol LDL olarak kabul edilmektedir ve yapılan araştırmlar sonucu uzmanlara göre kepekli tahıllar LDL kolesterolü düşürürken HDL kolesterolü yükseltmektedir.

 

Kalp Krizi Riskini Azaltır:

    

Yapılan tüm çalışmalarda kahverengi pirincin arterlerdeki plak oluşumunu yavaşlaması veya ortadan kaldırılmasına destek vermektedir ve menapoz  sonrası kadınlar için kardiyovasküler faydalara da sahiptir. Kahverengi pirinç, aynı zamanda kalp krizi ve bazı kanser türlerine karşı korucu olan lignanları içermektedir. Fitobesinler anti inflamatuar özelliklere sahip  ve antioksidan olarak hareket eden bileşiklerdir. Kahverengi pirinç ise fitobesinler açısından oldukça öenmli bir kaynaktır.

 

Astım Gelişimini Engeller:

 

Astım her yaşta görülebilsede özellikle çocuklar arasında sık rastlanılan bir durumdur. Kepekli tahıllar balık ile beraber tüketiliğinde ise çocuklarda astım gelişimi riskini yüzde 50 azaltamaktadır.

 

Kemikleri Güçlendirir:

 

Magnezyum kemik sağlığı için yüksek önem arz eden bir mineraldi ve kahverengi pirinç magnezyum açısından oldukça zengindir.  Sadece ve sadece 1 fincan kahve rengi pirinç tükettiğinizde günlük ihtiyacınız olan magnezyumun %21 ini zaten almış olacaksınız. Yapısındakı magnezyum sayedinde güçle ve sağlıklı kemiklerin oluşumuna katkı sağlar.

 

 

  • Her yiyecek gibi kahverengi pirinç tüketiminin fazlası mulaka başka sorunlara sebeb olacaktır…

 

 

 

Sağlıkla Kalın..

 

Etiketler: , ,

Yorum Yaz